COCINEMOS TILAPIA ST. PETER'S
Nuestro pescado St. Peter's puede ser preparado y cocinado de diferentes formas. Puede hacerlo Frito, con Verduras, en Sopa, Ensaladas, Desmenuzado, en Chop-Suey, Croquetas con Arroz, etc.
FORMAS DE PREPARAR Y FREIR EL PESCADO ST. PETERS'S
Para que el pescado conserve su textura, le recomiendo que lo bañe, envuelva o cubra en una de las siguientes mezclas:
- Harina, sal y pimienta
- Harina, huevo, sal y pimienta
- Harina solamente
- Pan rallado, sal y pimienta
- Pan rallado, huevo, sal y pimienta
- Pan rallado (miga de pan) solamente
Hay varias maneras de freír el pescado, escoja entre una de las siguientes grasas:
- Aceite
- Mantequilla
- Margarina
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